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Website für Restaurant & Gastronomie

Website für Restaurant & Gastronomie

Das Essen ist perfekt, die Atmosphäre stimmt – aber am Dienstag sind die Tische leer. Warum? Weil die Gäste von heute nicht mehr am Lokal vorbeigehen und spontan reinkommen. Sie googeln „Restaurant in der Nähe". Und wenn du dort nicht auftauchst, gehst du leer aus.

90% schauen vorher online nach

Die Zeiten haben sich geändert. Neun von zehn Gästen schauen sich ein Restaurant online an, bevor sie hinfahren oder reservieren. Sie wollen die Speisekarte sehen. Sie wollen Fotos vom Essen und vom Lokal. Sie wollen wissen, ob du am Montag offen hast und ob man reservieren kann.

Wenn du keine Website hast – oder eine, die seit 2018 nicht mehr aktualisiert wurde – verlierst du diese Gäste. Nicht an den Mitbewerber mit dem besseren Koch. Sondern an den mit der besseren Website.

Was Gäste online wirklich suchen

Gäste sind ungeduldig. Sie wollen nicht fünf Minuten suchen, um deine Öffnungszeiten zu finden. Eine gute Gastronomie-Website liefert sofort, was zählt:

  • Speisekarte: Aktuell und gut lesbar. Am besten direkt als Text auf der Website, nicht als PDF das man runterladen muss. So findet auch Google deine Gerichte.
  • Öffnungszeiten: Groß, deutlich, sofort sichtbar. Inklusive Ruhetagen und Feiertags-Änderungen.
  • Fotos: Von deinen Gerichten, vom Gastraum, von der Terrasse. Authentische Bilder, keine Stock-Fotos. Menschen essen mit den Augen – auch am Bildschirm.
  • Reservierung: Ein einfacher Weg, um einen Tisch zu buchen. Ein Kontaktformular, eine Telefonnummer, oder eine Online-Reservierung.
  • Anfahrt: Google Maps eingebunden, damit der Gast direkt navigieren kann.

Deine Website ist der erste Gang. Wenn der nicht schmeckt, kommt der Gast gar nicht erst zum Hauptgericht.

Nicht von Plattformen abhängig machen

Viele Gastronomen verlassen sich auf Instagram, Facebook oder Lieferplattformen. Das funktioniert – bis es nicht mehr funktioniert. Instagram ändert den Algorithmus und plötzlich sehen nur noch 5% deiner Follower deine Beiträge. Lieferplattformen fressen bis zu 30% Provision. Und Facebook? Schau mal, wie viele deiner Stammgäste noch aktiv auf Facebook sind.

Deine eigene Website gehört dir. Kein Algorithmus, keine Provisionen, keine Abhängigkeit. Social Media ist super als Ergänzung – aber die Basis muss dein eigener Webauftritt sein.

Der Google-Effekt: Mehr Laufkundschaft, weniger leere Tische

Weißt du, was passiert, wenn jemand „Wirtshaus Waldviertel" oder „Restaurant italienisch Wien" googelt? Google zeigt Ergebnisse an – und die mit einer professionellen Website, guten Bewertungen und aktuellen Informationen stehen ganz oben.

Eine gute Website in Kombination mit einem gepflegten Google Business Profil ist das stärkste Werkzeug für Gastronomen. Du tauchst in der Kartensuche auf, Gäste sehen deine Fotos und Bewertungen, und mit einem Klick können sie anrufen oder navigieren.

Das gilt besonders für Touristen. Die kennen kein Lokal in der Gegend – sie verlassen sich komplett auf Google. Ohne Website bist du für sie unsichtbar.

Es muss schnell gehen? Geht es auch.

Ich weiß, dass in der Gastro jede Minute zählt. Zwischen Mittagsservice und Abendvorbereitung bleibt nicht viel Zeit für „Internet-Zeug". Deswegen mache ich dir den Prozess so einfach wie möglich.

Du schickst mir deine Speisekarte, ein paar Fotos und deine Öffnungszeiten. Ich baue dir eine Website, die Gäste anzieht und Tische füllt. Alles was du brauchst, nichts was du nicht brauchst.

Lass uns kurz telefonieren – in 15 Minuten weißt du, was möglich ist.

📚 Quellen & Weiterführendes

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Kevin Hofbauer

Kevin Hofbauer

Webentwickler aus dem Waldviertel. Professionelle Websites für Selbständige und Ärzte in Österreich. Mindestens 30% gefördert.

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